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こんにちは、 エアリアルヨガ・ハンモックスタジオ fit’s(フィッツ)多治見です。 通ってくださっている、…
2024.10.21
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2023.01.14
癒しのパン作り
エアリアルヨガ・ハンモックヨガスタジオのfit’s(フィッツ)
インストラクターのこのみです!
初めてのブログ投稿、何をお話しようかと迷ったのですが
本日は趣味のひとつであるパン作りのことにしました
3年ほど前から自宅でパンを焼いています(そこまで頻繁にはできていないのですが・・)
もともとパン好きで毎日パンを食べているのですがコロナ渦で時間ができたのをきっかけに自作を始めました
この前の休日は久々に焼くことができました(^^♪
写真はナッツとレーズンのライ麦パンです
料理は正直言って好きではないのですがパン作りは別でした
きっと、パン作りは自分にとって完全に遊びなのでしょうね
ホームベーカリーなんかは持っていないので手捏ねです
でも、手捏ねがいいなと思っています
最初は粉や液体なのに、それを混ぜたり捏ねたり発酵することでだんだんとパンらしい姿になっていくんです
手作りパンって生地をひたすら捏ねている時間がわりと長いのですが
その過程では自然とかなりの集中力を使っているみたいです
それって、’’マインドフルネス’’に近い状態なんだそう
’’マインドフルネス’’とは仏教の教えから来ている心を落ち着かせるための瞑想術で
1つの事に意識を集中することで、心の不安やストレスを解消させる効果があるんだそうです
だからパン作りにはまっている人って、自然にそれができているし
そういう効果を自然に得られて無意識のうちに夢中になってしまうのかなと納得しました
あとは、捏ねているときや発酵段階の独特の生地の触り心地・もちもち感が
またハマる要因のひとつなんだそうですよ
よく、手でにぎにぎして癒し効果を得るような雑貨が流行りますよね
あれと同じようなことかなと思っています
これを読んでいただいているみなさんも何かと好きなことや趣味ってお持ちだと思います
そういうことで集中して夢中になって、癒されたりストレス解消をしたりって
現代の私たちにはあったほうがいいことだなって思います
好きなことをしてストレス解消、精神衛生を保って楽しく過ごしたいです(*^_^*)
fit’s(フィッツ)多治見 ハンモック&フィットネス
インストラクター このみ